Portrait collaboratrice : Nathalie Le Bizec, agent polyvalente

Présente depuis dix ans au sein d’ARA Hôtel, Nathalie fait partie de celles et ceux qui incarnent au quotidien l’esprit d’accueil et de solidarité de l’établissement. Matinale, engagée et polyvalente, elle jongle avec aisance entre le service petits déjeuners et l’entretien des chambres. Dans cet entretien, elle revient sur son parcours, son rôle et ce que signifie pour elle travailler dans une Entreprise Adaptée.


Peux-tu te présenter ?

Je m’appelle Nathalie, j’ai 47 ans et je travaille à ARA Hôtel depuis 10 ans. J’ai rejoint l’établissement en 2015, il s’appelait encore « Brit Hôtel », juste avant qu’il devienne ARA Hôtel en 2016. Avant cela, j’ai travaillé plusieurs années dans des entreprises de nettoyage, sur les secteurs de Brest, Landerneau et environs.


Quel est ton poste chez ARA Hôtel ?

Je travaille au service petits déjeuners et je participe également à l’entretien des chambres, des étages et des espaces communs.
Le matin, j’arrive à 6h pour mettre en place le buffet, cuire les viennoiseries, préparer le bacon grillé et les œufs brouillés (avec une touche d’huile d’olive, mon petit secret !). À partir de 6h30, j’accueille les clients, veille au bon déroulement du service, réapprovisionne le buffet et gère les encaissements si la réception est fermée.

Je ne parle pas bien anglais, mais j’arrive toujours à me faire comprendre avec les clients étrangers ! Puis je débarrasse la salle et je fais la vaisselle. Récemment, j’ai suivi une initiation à l’informatique. Cela me permet désormais d’envoyer les listes de courses pour le Drive, et de préparer plus efficacement le petit déjeuner.

Ensuite, je poursuis ma journée aux étages avec l’équipe ménage. Je nettoie les chambres, les couloirs, notre nouvel espace bien-être, et même les espaces extérieurs. Je m’occupe des stocks de produits d’entretien et du linge de lit à envoyer en blanchisserie.


Qu’est-ce que tu aimes dans ton travail ?

Je suis très matinale donc j’aime commencer tôt. J’apprécie, la bonne ambiance, l’entraide et la solidarité au sein de l’équipe. Le directeur est très présent, il n’hésite pas à nous aider. C’est un métier exigeant, surtout avec un handicap, mais cette cohésion rend les journées plus faciles.
Ce que je préfère, ce sont les week-ends où nous accueillons les clubs de basket. J’adore cette atmosphère conviviale. J’aime être au service, me sentir utile, et je suis toujours volontaire pour remplacer au pied levé. Mon travail est très important dans ma vie, et j’ai trouvé ici mon équilibre.


Qu’est-ce que ça change de travailler en Entreprise Adaptée ?

C’est une vraie amélioration par rapport à mes anciens emplois. Avant, j’avais des horaires très décousus avec beaucoup de coupures. Ici, j’ai un rythme régulier, toujours au même endroit, et l’hôtel est à proximité de chez moi : je peux venir à pied, en scooter ou à vélo. Mon poste est varié, ce qui évite la routine et rend mes semaines plus équilibrées. Je me sens écoutée, comprise et soutenue.


Et en dehors du travail, qu’aimes-tu faire ?

Je suis bénévole au club de GRS de Landerneau, où je suis parent active. J’assiste aux compétitions, j’aide à la préparation des costumes pour les galas (couture), je participe à la billetterie, et je prépare souvent des gâteaux. Chez moi, je passe beaucoup de temps à faire des puzzles en perles à coller, une activité qui me détend.


Un petit mot pour quelqu’un qui voudrait travailler à ARA Hôtel ?

C’est super ! Il y a une très bonne ambiance, on s’adapte à chacun, et le cadre de travail est agréable. L’hôtel était déjà accueillant, mais l’extension a vraiment amélioré les choses : on s’y sent à l’aise et on y trouve facilement sa place.